Суздаль готовится к фестивалю огурца: полные сборы за две недели до старта

Два дня, один овощ и 24-й сезон: что изменилось в главном летнем празднике

До конца июля осталось три дня, а Суздаль уже живёт в ритме огурца. В этом году фестиваль расширили до двух дней — раньше такое случалось, но никогда не было официально закреплено в программе. Первого и второго августа Музей деревянного зодчества превратится в огуречную столицу России.

Организаторы называют это юбилейным форматом: XXIV Праздник Огурца впервые проводят в расширенном двухдневном варианте. Организаторы учли прошлогодний ажиотаж и решили развести потоки туристов по двум дням. В прошлые годы в субботу приезжало столько народу, что к обеду заканчивались билеты, а очереди за солёными огурцами выстраивались на полчаса.

Почему вообще огурец стал символом Суздаля? Историки объясняют просто: здешние суглинки и прохладные ночи идеальны для этой культуры. Ещё в XIX веке суздальские купцы возили огурцы в Москву бочками. Потом, в советское время, традицию подхватили колхозы — и до сих пор местные огуречные плантации считаются одними из лучших в Центральной России. А с 2000-х годов город решил превратить огурец в туристический бренд и стал на этом зарабатывать.

Что вошло в программу и кого зовут на сцену

Программа расписана по минутам. Первого августа — дегустации, конкурс на лучший солёный огурец и мастер-классы по засолке. Обещают показать рецепты из монастырских книг XIX века. Второго августа — более масштабное действие: выступления фольклорных коллективов, ярмарка ремёсел и, конечно, огуречные бои. В прямом смысле — перебрасывание огурцами через забор. Зрелище, которое каждый год собирает толпу зрителей.

Из новинок — отдельная зона для детей с аквагримом и огуречными эстафетами. Раньше детская программа была скомканной, теперь её вынесли в отдельный шатёр. Взрослым же советуют приходить пораньше, чтобы успеть на главную дегустацию: более двадцати видов солёных и маринованных огурцов от местных производителей.

Цены на билеты, как выяснилось, остались на уровне прошлого года. Входной билет на один день стоит 500 рублей, на два — 800 рублей. Дети до семи лет проходят бесплатно, школьникам и пенсионерам — скидка 50 процентов. Купить заранее можно онлайн на сайте музея, но организаторы предупреждают: в кассах в день фестиваля билеты будут дороже на сто рублей.

Как добраться и что учесть

Музей деревянного зодчества находится в центре Суздаля, на улице Кремлёвской. Если ехать на машине из Москвы — около трёх с половиной часов по трассе М7. Парковка в дни фестиваля платная: 200 рублей за весь день. В прошлом году были жалобы, что мест не хватало, но в этом году стоянку расширили на дополнительное поле за гостиницей.

Электричкой до Владимира, потом автобусом до Суздаля — маршрут проверенный. От Владимира автобусы ходят каждые полчаса, в фестивальные дни добавят рейсы. Те, кто планирует остаться на два дня, бронируют жильё заранее — гостиницы в Суздале в августе забиты под завязку. Некоторые местные жители сдают комнаты по 1500–2000 рублей за ночь, но это нужно договариваться напрямую через доски объявлений.

Организаторы советуют брать с собой зонты и дождевики — погода в начале августа непредсказуемая. В прошлом году ливень накрыл фестиваль в самый разгар дегустации, но люди не разбежались, а просто натянули плёнку над столами. Суздальцы в таких делах привычные.

История, которой уже 24 года

Первый Праздник Огурца провели в 2001 году. Тогда это была скромная ярмарка на территории музея — несколько столов с соленьями и один гармонист. Идея принадлежала сотрудникам Владимиро-Суздальского музея-заповедника. Они заметили, что туристы чаще всего спрашивают именно о местных огурцах, и решили сделать из этого событие.

К 2010-му фестиваль разросся: приехали участники из других регионов, появились конкурсы костюмов и огуречные скульптуры. В 2015-м впервые выступил фольклорный ансамбль из Беларуси — с тех пор статус «международный» закрепился официально. В 2020-м праздник отменили из-за ковида, в 2021-м провели в урезанном виде, но в 2022-м вернулись к полному формату. Сейчас это одно из трёх самых посещаемых событий лета в Золотом кольце.

По оценкам прошлого года, за два дня фестиваля продали около двух тонн солёных огурцов и полтонны свежих. Организаторы ожидают, что в 24-м сезоне цифры будут выше — как минимум за счёт двухдневного формата и расширенной программы. Если погода не подведёт, Суздаль снова докажет: самый обычный овощ может стать настоящим праздником.

Читайте также: