Российскую халву не пустили в Беларусь из-за обнаруженного тяжёлого металла
Кадмий в подсолнечном лакомстве: производитель не согласен с выводами санитарных служб
Белорусские санитарные врачи остановили поставки популярного десерта из Ростовской области. Подсолнечная халва «Эконом», произведённая на Азовской кондитерской фабрике, попала под запрет на ввоз в республику. Причина — в лабораторных пробах нашли превышение допустимого уровня кадмия.
Опасный металл выявили специалисты Госсаннадзора Ельского района во время плановых исследований. Информацию об этом распространили официальные источники. Речь идёт о партии халвы, которая уже могла попасть на прилавки, — теперь её изымают из оборота.
На фабрике с выводами не согласились. Там пояснили: показатель кадмия в продукции остаётся стабильным на протяжении всего срока годности и не меняется под воздействием внешних условий.
— Показатель кадмия остаётся стабильным в течение всего срока годности продукции и не зависит от внешних факторов хранения, — заявили в ООО «Азовская кондитерская фабрика».
Производитель настаивает, что вся продукция проходит внутренний контроль качества. Однако белорусская сторона ссылается на результаты независимой экспертизы. Теперь судьба партии решается на уровне межведомственных согласований.
Халву «Эконом» хорошо знают покупатели по обе стороны границы — это бюджетный вариант десерта, популярный в том числе в Беларуси. Запрет ударил по поставкам, хотя масштаб партии пока не раскрывается.
Кадмий — токсичный тяжёлый металл, способный накапливаться в организме. Его избыток в пище может привести к проблемам с почками и костной тканью. В подсолнечных семечках кадмий появляется, если их выращивали на загрязнённых почвах или с нарушением агротехники.
В пресс-службе фабрики отметили, что готовы предоставить все документы, подтверждающие безопасность продукции, и инициировать повторные тесты в аккредитованной лаборатории. Будут ли они проведены — вопрос ближайшего времени.