Кубанские сахарные заводы подвели первые итоги переработки свеклы нового урожая
Почти 55 тысяч тонн сахара уже отправлены потребителям юга России
На Кубани стартовал сезон переработки сахарной свеклы: предприятия уже приняли полмиллиона тонн корнеплодов. Из этого объема получилось около 55 тысяч тонн сахара. Цифрами поделился губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев в своих аккаунтах в соцсетях.
Убрано лишь 8,2 тысячи гектаров из 232 тысяч. Впереди — гораздо более масштабная работа: свеклу предстоит выкопать с огромной площади. Принимают сырье в этом году четырнадцать комбинатов.
Кубань остается ключевым игроком на сахарном рынке страны. Регион закрывает потребности не только юга, но и значительной части других территорий России. По словам Кондратьева, край полностью обеспечивает сахаром южные регионы и многие другие области.
Доля Кубани в общероссийском производстве сахара — 17,5 процента. В масштабах Южного федерального округа этот показатель достигает ста процентов. Прошлый сезон оказался для отрасли результативным: заводы переработали 7,8 миллиона тонн свеклы, получив 1,1 миллиона тонн готовой продукции.
Сейчас на предприятиях идет плановая работа. Логистика организована так, чтобы корнеплоды не залеживались на кагатных полях — свеклу стараются перерабатывать в короткие сроки после уборки, чтобы сохранить сахаристость. От этого напрямую зависит выход готового продукта.
Темпы уборки остаются приоритетом: погода благоприятствует, но осень может внести коррективы. Свекловоды стараются максимально использовать каждую погожую неделю.
В регионе налажена цепочка, которая позволяет оперативно доставлять сырье с полей на переработку. Используется парк современной техники, отлажено взаимодействие между хозяйствами и комбинатами. Все это дает возможность держать высокий темп.
Как отмечают в министерстве сельского хозяйства края, стабильная работа сахарной отрасли Кубани важна для всего потребительского рынка страны. Сбои здесь сразу отражаются на ценах в магазинах по всей России. Пока же ситуация складывается благоприятно.
В администрации края рассчитывают, что нынешний сезон будет не менее успешным, чем предыдущий. План по заготовке сырья утвержден, мощности заводов готовы к пиковым нагрузкам. Осталось дождаться финальных цифр уборочной кампании.
Пресс-служба администрации Краснодарского края.