Как ускорить созревание томатов: три простых шага для обильного урожая
Солнце, воздух и калий — почему помидоры перестают зелёными и начинают краснеть за неделю
Июль на дворе, а на кустах — сплошная зелень. Завязей много, плоды уже налились, но упорно не хотят краснеть. Знакомо. Терпеть до августа необязательно. Есть способы заставить томаты созреть быстрее — и ничего сложного в них нет.
Всё начинается с доступа света. Листва, которая закрывает кисти, работает против урожая. Она уже выполнила свою задачу: накормила завязи на старте. Теперь она только тень создаёт и силы тянет. Поэтому первым делом убирают три-четыре нижних листа под той гроздью, где помидоры уже набрали размер. Не больше за один раз — иначе растение испытает шок. Лучше срезать через день. Стебель полностью оголять нельзя: верхняя зелень должна оставаться, иначе плоды получат ожог.
Таким приёмом вы убиваете двух зайцев. Во-первых, к помидорам пробивается солнце, и они начинают буреть буквально на глазах. Во-вторых, куст проветривается. В дождливое лето это спасение от фитофторы. Густые заросли превращаются в парилку: влажность стоит столбом, воздух не движется. Грибок тут как тут. Удаление лишних листьев — естественная вентиляция. Роса высыхает быстрее, болезням остаётся меньше шансов.
Если вы опрыскиваете кусты для профилактики, делайте это только утром или вечером. Днём капли воды работают как линзы — на листьях остаются белые пятна ожогов. И инструмент протирайте спиртом или марганцовкой после каждого растения. Иначе перенесёте заразу с больного куста на здоровый.
«Самая частая ошибка дачников — жалеть листву. Кажется, что много зелени — это хорошо. На самом деле загущенные томаты болеют чаще и созревают дольше», — поясняет агроном-любитель, автор нескольких публикаций по садоводству.
Следующий шаг — подкормка. Когда плоды уже завязались и растут, им нужен калий. Азот в июле только мешает: он гонит зелень, а не плоды. Отставьте коровяк и мочевину в сторону. Лучше взять сульфат калия. Он мягко действует и надёжно. Разведите столовую ложку гранул или 3 мл жидкого удобрения на ведро тёплой воды. Перед поливом землю слегка увлажните — чтобы не обжечь корни. Выливайте по литру под каждый взрослый куст раз в две недели. Можно и опрыскивать по листу — так калий усвоится ещё быстрее. Тогда кожица станет упругой, мякоть — сахаристой, и цвет появится скорее.
Чего ещё нельзя делать? Не заливайте грядки. От лишней влаги плоды трескаются прямо на ветке. Поливать нужно редко, но обильно — и строго под корень. Не обрывайте всю зелень разом. Слишком радикальная обрезка — стресс для куста, он может сбросить цветки. И не давайте азотные удобрения. Свежий настой коровяка или мочевина спровоцируют рост тонких побегов, а сами помидоры останутся бледными и водянистыми.
Для высокорослых сортов есть отдельный приём — вершкование. В начале августа найдите самую верхнюю точку роста и просто отломите её пальцами или срежьте ножницами. Растение перестанет гнать новые пасынки и цветы, которые всё равно не успеют созреть. Все соки пойдут к уже висящим плодам. Результат — помидоры начинают спеть за несколько дней.
Попробуйте пройтись по теплице с секатором уже сегодня. Уберите лишнее, дайте кустам свет и воздух, подкормите калием. И уже через неделю заметите разницу: зелёные шары начнут буреть, а потом и краснеть — один за другим.